Ku om hää sulanõ, sis ku' aestaga ar' tiin, jääs peremehe kasust paar tsuugõ, a' ku om halv, ni' jää-äi tuudki.

Pakskissel

Paks kissell

1 l vett
500 g marju või puuvilju
1-2 spl tärklist
piima või vahukoort

Lase vesi keema, pane juurde erinevaid marju või puuvilju. Keeda 2-3 min, lisa suhkur ja tärklis. Lase tõusta keemiseni, ära keeda! Jahuta ja serveeri piima või vahukoorega.